Τα Πασχαλιάτικα - About Easter

Χριστός Ανέστη ! Πάει και το Πάσχα. Για το πότε ήρθε και για το πότε έφυγε καλά-καλά δεν το έχω καταλάβει. Τελικά δεν τα καταφέραμε να ξεφύγουμε κάπου εκτός παρά μόνο χθες διότι ο Χ πετούσε αργά το βράδυ την Κυριακή του Πάσχα. Πρόλαβε όμως να μας φτιάξει τον πατροπαράδοτο οβελία. Ημουν με άδεια όλη τη Μεγάλη Εβδομάδα, έτσι έφτιαξα τα πάντα! Φλαούνες, τσουρέκια, μαγειρίτσα, κοκορέτσι, πασχαλινά κουλουράκια και σπιτικό ψωμί! Ευτυχώς ο καιρός ήταν τέλειος το Πάσχα παρά τις βροχερές μέρες που προηγήθηκαν κι έτσι στήσαμε μεγάλο γλέντι και φαγοπότι έξω στον κήπο όπου μαζευτήκαμε κάπου 30 άτομα - φίλοι και οικογένεια. Από σήμερα ΔΙΑΙΤΑ! Κι'από αύριο πίσω στη δουλειά και τη ρουτίνα.

Christos Anesti! Easter is over and I haven't realised yet how fast it has passed. Finally, we didn't make it to go away for the Easter weekend - except an outing yesterday. That's because CH was flying on Easter Sunday night but he had the time to prepare our traditional ovelias - the roasted lamb on chacoal. I was off work all the Holy Week, so I made all our Easter food like flaounes, tsourekia, mageiritsa, kokoretsi, easter cookies and homemade bread. Fortunately, the weather was perfect on Easter Day after the rainy days before. So, we celebrated in the garden- we were about 30 friends and family. As from today DIET! And from tomorrow back to work and routine.

Λάρνακα - Larnaca

Η Λάρνακα είναι πόλη στην νοτιοανατολική ακτή της Κύπρου. Αποτελεί τη διάδοχο πόλη του αρχαίου Κιτίου, ενός από τα σημαντικά βασίλεια της αρχαίας Κύπρου, γενέτειρα μεταξύ άλλων του αρχαίου φιλοσόφου Ζήνωνα. Σήμερα αποτελεί την τρίτη σε μέγεθος πόλη του νησιού, με πληθυσμό, βάσει της απογραφής του 2001, 62997 κατοίκους (συμπεριλαμβάνονται και οι δήμοι Αραδίππου και Λειβάδια). Στη Λάρνακα βρίσκεται το Διεθνές Αεροδρόμιο Λάρνακας, ο κυριότερος αερολιμένας της Κύπρου.
Το Κίτιο, ιδρυμένο από Έλληνες αποίκους τον 14ο π.Χ. αιώνα, υπήρξε αργότερα σημαντική αποικία των Φοινίκων. Είναι, μεταξύ άλλων, γνωστό από την εκστρατεία του Κίμωνος του Αθηναίου, ο οποίος πέθανε ενώ το πολιορκούσε. Τον 1ο μ.Χ. αιώνα το Κίτιο είχε αρχίσει να εκχριστιανίζεται, ο δε Άγιος Λάζαρος, ο φίλος του Χριστού, είχε γίνει ο πρώτος επίσκοπος της πόλης. Ο Λάζαρος, που είχε διαφύγει στην Κύπρο μετά που αναστήθηκε από τον Χριστό, έζησε στο Κίτιο ως το δεύτερο θάνατό του. Ο σημαντικότερος από τους ναούς της σημερινής Λάρνακας, εκείνος του Αγίου Λαζάρου, κτισμένος γύρω στο 900 μ.Χ., πιστεύεται ότι είχε ανεγερθεί στο χώρο όπου είχε ταφεί ο άγιος. Το όνομα της πόλης, εξάλλου, προέρχεται από τη λάρνακα, δηλαδή την αρχαία πέτρινη σαρκοφάγο (δύο σαρκοφάγοι βρέθηκαν στο ιερό του ναού του Αγίου Λαζάρου κατά τη διάρκεια ανασκαφών). Πολλές σαρκοφάγοι υπήρχαν στην περιοχή της πόλης, όπου οι ανασκαφές έφεραν στο φως και ερείπια της αρχαίας πόλης του Κιτίου.
Η Αρχαία πόλη ήταν περιτειχισμένη από τα αρχαία χρόνια, τα τείχη όμως κατεδαφίστηκαν από τους Ρωμαίους. Το λιμάνι της αρχαίας πόλης ανακαλύφθηκε πρόσφατα στο εσωτερικό της σημερινής πόλης, σημάδι ότι στα αρχαία χρόνια η θάλασσα βρισκόταν προς τα μέσα.




Larnaca is a city of the Republic of Cyprus situated on the southern coast of Cyprus. The island's largest airport, Larnaca International Airport is located on the outskirts of the city.
It has a population of 72,000 (2001) and is the island's second commercial port and an important tourist resort. To the north of the town lies the island's oil refinery, which is now only a storage facility as the refinery itself has been sold,(2008) while to the south is situated the Larnaca International Airport. The city of Larnaka is well-known for its picturesque seafront which includes rows of palm trees (oi finikoudes, in the Cypriot dialect). Here you will also find Larnaca Marina, one of the four official entry points, by sea, to the island. Much of the activity is centred around the city promenade during the major festivals. The most important of these for the city of Larnaka is Kataklysmos or the Festival of the Flood, celebrated in early summer with a series of cultural events. The festival used to last about a week, but in recent years, with the increased commercialism of peripheral stalls, rides and temporary loukmades restaurants (a sweet delicacy) it has extended to about 3 weeks, with the seafront being closed to traffic in the evenings.
Larnaca was founded by Phoenicians and was known as Kition, or (in Latin) Citium. The biblical name Kittim, though derived from Citium, was in fact used quite generally for Cyprus as a whole, and occasionally by the Jews for the Greeks and Romans. Larnaca is colloquially known as "Skala" (Greek: Σκάλα) meaning "ladder" or "landing stage", referring to the town's status in history as an important port.
Like most Cypriote cities, Kition belonged to the Persian or Achaemenid Empire. In 450 BC, the Athenian general Cimon, died at sea defending the city of Citium in a major battle with the Persians. On his deathbed, he urged his officers to conceal his death from both their allies and the Persians. The quote "Και Νεκρός Ενίκα" ("Even in death he was victorious") refers to Kimon. A statue of "Kimon the Athenian" stands proudly on the sea front promenade of modern Larnaca.
Like other cities of Cyprus, it has suffered repeatedly from earthquakes, and in medieval times when its harbour silted up (a sign that the island was deforested and overgrazed) the population moved to Larnaca, on the open seafront farther south. The harbour and citadel have now disappeared. Traces remain of the circuit wall, and of a sanctuary with copious terra-cotta offerings; the large cemetery has yielded constant loot from illicit excavations for more than a century.

1 Απριλίου 1955

"του ανδρειωμένου ο θάνατος, θάνατος δε λογιέται"